Empal Gentong Cirebon: Asal Usul, Ciri Kuah, dan Cara Menikmatinya
Empal gentong adalah sup daging santan khas Cirebon yang dimasak dalam tanjur tanah liat. Kenali sejarahnya, ciri kuahnya, dan cara menikmatinya.
Kuliner, oleh-oleh, batik, jasa, sampai cara merawat sayur di rumah — ditulis dari sudut pandang orang yang tinggal di sini.
Kumpulan tulisan PasarCirebon: panduan kuliner, oleh-oleh, batik, dan jasa lokal Cirebon — plus tips belanja dan menyimpan bahan segar supaya tidak cepat rusak.
Pilih topik di bawah untuk mulai menjelajah, atau pakai pencarian kalau sudah punya kata kunci tertentu di kepala.
Empal gentong adalah sup daging santan khas Cirebon yang dimasak dalam tanjur tanah liat. Kenali sejarahnya, ciri kuahnya, dan cara menikmatinya.
Tahu gejrot adalah jajanan legendaris Cirebon berupa tahu goreng yang disiram kuah bumbu pedas-manis. Kenali sejarahnya, ciri khasnya, dan cara menikmatinya.
Sayur cepat layu bukan cuma soal kulkas. Kenali penyebabnya, dari gas buah sampai kebiasaan mencuci sebelum disimpan, agar sayur lebih awet.
Cabai cepat busuk karena lembap dan salah simpan. Begini cara menyimpan cabai di kulkas maupun freezer agar bisa bertahan berminggu-minggu.
Sayuran yang terlihat bagus di rak belum tentu memiliki tingkat kesegaran yang sama. Kadang sayur itu sudah kelelahan di perjalanan, atau sebenarnya…
Sayur yang disimpan benar bisa tahan jauh lebih lama. Berikut lima tips menyimpan sayur yang mudah diterapkan di rumah. 1. Pisahkan sayur…
Setiap topik punya halaman sendiri, lengkap dengan artikel dan produk terkait.